צ'ילר טבילה מובחר עשוי עם 50 רגל של 1/2 אינץ' OD, נירוסטה 304.היחידה המדהימה הזו נועדה לצנן חמישה ליטרים של וורט חם תוך עשר דקות בלבד, אך היא מסוגלת לקרר גם קבוצות גדולות יותר.
בין אם אתה מבשל עם תמצית או כל דגנים, הורדת טמפרטורת הוורט במהירות על מנת לזנן את השמרים היא שלב חיוני בבישול ביתי.הורדת הטמפרטורה מפחיתה במהירות את הסיכויים לזהם את הבירה שלך בשמרי בר וחיידקים, ותפחית את רמות ה-DMS (דימתיל גופרתי) שעלולות להרוס את הארומה של הבירה.קירור מהיר של הוורט גם ישפר את הבהירות במוצר הסופי.
צ'ילרים של חרב פלדת אל-חלד הם מוצרים עמידים והיגייניים יותר בהשוואה למגוון הנחושת, בשל היותם עשויים מפלדת אל-חלד בגודל 1/2 אינץ' 304.הגמישות שצ'ילרי הוורט הללו מספקים היא ללא תחרות, ומעניקה לך גם מקרר חזק להפליא ועמיד לאורך זמן.התכונות ההיגייניות של הנירוסטה עולות על הנחושת המסורתית, בנוסף הנירוסטה היא מתכת הרבה יותר קלה לניקוי.
בשימוש בצ'ילר טבילה אין העברה מיותרת למיכלים שונים, ואין צורך לדלל את הוורט במים קרים.פשוט זרוק את מקרר הטבילה לתוך סיר הבישול.שיטת התברואה המועדפת היא לוודא שהוא נקי לעין ולהטביע את חלק הסליל של הצ'ילר לתוך הוורט במהלך 15 הדקות האחרונות של הרתיחה, זה יהרוג כל שמרי בר או מזיקים לא סניטריים שעלולים להיות מוכנסים.לאחר שהסיר מוריד מהרתיחה, אתה יכול להתחיל לקרר מיד על ידי חיבור החוט והפעלת המים.
מפרטים:
עשוי מפלדת אל חלד 304
עובי צינור: 0.7 מ"מ
מכסה שטח פנים של 942.48 אינץ'
ממדים:
גובה כולל: 26 אינץ'
גובה כניסה/יציאה: 26 אינץ'
גובה גזע כניסה/יציאה: 15 1/4 אינץ'
גובה סליל: 10 3/4 אינץ'
קוטר סליל: 10 1/2 אינץ'
כולל:
פליז באיכות גבוהה 3/4 אינץ' חיבור צינור גינה לנשים x 1
צינורות ויניל שקופים x 6' (נשלח כמקשה אחת ומאפשר לך לחתוך לאורך הרצוי לך)
מהדק צינור נירוסטה x 3